גלידת תאנים עם "קצפת" ושוקולד

גלידת תאנים

מתכון רגיל לגלידה:

1. מקלפים את הפירות (בננה/ מנגו/ מלון) וחותכים לקוביות.

2. מכניסים למקפיא למספר שעות.

3. מכניסים לבלנדר וטוחנים עד לקבלת מרקם אחיד.

מתכון לגלידת תאנים בתמונה: 

1. מכינים "שמנת מקדמיה"- מערבלים אגוזי מקדמיה עם קצת מים לקבלת מרקם של שמנת סמיכה.
2. שומרים חלק בצד ולחלק שנשאר בבלנדר מוסיפים בננות ותאנים.
3. שמים את הגלידה בקערות, מקשטים בכף של שמנת מקדמיה, שבבי קקאו ותאנה בשלה עד מאוד פתוחה לחצי כך שהיא ומתמסרת

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו