Nadar_Fly
bari14_Fly

קפה ירוק, מישהו?

מאת: ד"ר דורית יוסף, נטורופטית, מתמחה בקוסמטיקה טבעית
זמן קריאה: 2 דקות
הוא ירוק, מר מאוד ויעיל מאוד להרזיה, הורדת לחץ דם, איזון סוכר ושומנים בדם. תכירו את פולי הקפה הירוק - לפני שהם עוברים קלייה ונטחנים לקפה שאנו מכירים מכינים מהם מיצוי אפקטיבי במיוחד נגד השמנה
Nadar_IN

הקפה הוא אחד מהמשקאות המעוררים והמבוקשים ביותר אחרי התה והמים, בעיקר בזכות כמות הקפאין שנמצאים בפולים שלו. הקפה הירוק הוא מרכיב חדש בשוק. המדובר בפולים ירוקים מצמח ה-coffea Arabica, בהם נמצאו מרכיבים רבים שידועים כבעלי יתרונות לבריאות וביניהם פוליפנולים בעלי תכונות נוגדות חימצון חזקות בדומה לתה הירוק או זרעי הענבים.

פולי קפה ירוק – הפלא שממיס שומנים

במחקר חדש ומרעיש התגלה כי תמצית פול הקפה הירוק מסייעת בהפחתת משקל ללא תופעות לוואי וללא שינוי באורח החיים ובתזונה. הנבדקים במחקר נטלו השלמות תזונתיות של תמצית הקפה הירוק במשך 12 שבועות ובתקופה זו הפחיתו כ-18% ממשקלם ו- 16% מאחוזי שומן הגוף ללא תופעות לוואי.

המפתח הוא לא הקפאין. הסוד הוא מרכיב בשם חומצה כלורוגנית (chlorigenic acid )  שתפקידה עיכוב רמות גלוקוז בדם ובאותו זמן הגברת חילוף החומרים ושריפת השומנים.

איך פועלת הירידה במשקל בעזרת הקפה הירוק?


1. פולי הקפה הירוק שורפים גלוקוז או סוכרים ובכך שורפים שומן בעיקר מהכבד.
2. פולי הקפה הירוק משחררים באופן מושהה סוכרים למחזור הדם ובכך מעכבים הפיכת סוכר למאגרי שומן.
השילוב של שני גורמים אלו מהווה אפקט סינרגטי לירידה במשקל בדרך בטוחה וטבעית.

בנוסף לירידה במשקל, לפולי הקפה הירוק השפעה חיובית גם בטיפול ביתר לחץ דם. במחקר שנערך בבני אדם ובחיות ביפן, נצפה שיפור ביתר לחץ דם קל ללא תופעות לוואי נלוות.

תשאלו, ובצדק, האם ניתן להגיע לאפקט דומה מכוס הקפה של הבוקר. התשובה היא לא. הסיבה היא שהקפה שאותו אנו שותים מופק מפולי קפה שעוברים קלייה בטמפרטורה גבוהה. תהליך זה נותן לקפה את הארומה האופיינית ואת צבעו החום אך בתהליך הקלייה מאבד פול הקפה את החומצה הכלורוגנית, שהיא המפתח לתהליכים אלו.

הקפה הירוק הוא קפה לא קלוי, ללא הארומה האופיינת לקפה וטעמו מר, בגלל שהוא מכיל כ-50% חומצה כלורונגנית. מסיבה זו מומלץ להשתמש במיצוי המופק מפולי הקפה הירוק ולא לשתות אותו כמשקה מפולי קפה ירוק טחון.

 

רוצים לעבור? מומלץ להקפיד על מספר כללים:

1. לבדוק שהתמצית מופקת מפולי קפה ירוק בלבד – תמצית צמח ה-coffee Arabica.
2. לבדוק האם תוסף זה מכיל חומרים נוספים כמו צלולוזה או סיליקה. מומלץ לבחור תוסף שהוא טהור וטבעי ככל האפשר.

הכמות המומלצת לקבלת האפקטיביות המרבית של תמצית הקפה הירוק: כ-800 מ"ג פעמיים ביום כ-30 דקות לפני הארוחה.

באורח החיים המודרני במזון עתיר הסוכר וההשמנה הגוברת, תמצית הקפה הירוק יכולה להוות תוסף מומלץ לטיפול בהשמנה, כולסטרול, וכתוספת יעילה של נוגדי חמצון, במלחמה כנגד הרדיקלים החופשיים  ולעידוד וחיזוק הבריאות.

לאתר של דורית יוסף

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו
  1. עפרה

    אני קונה קפה ירוק מסוגי ערביקה ובאמינות אצל "אמיגו"
    משלוחים בדואר.
    איך ממצים מהפולים הבלתי קלויים את המומלץ, תודה לממליצים מראש
    עפרה

  2. בדר

    הקפה המומלץ נמצא בעכו בשוק עכו עתיקה בבזר הטורקי בחנות בדר ח'אן

  3. מיכל.

    אפשר לקבל הצעה (רצוי מנומקת) איך לחשב את יחס ההמרה בין נתוני המחקרים -שמדברים על התמציות שנמדדות במיליגרמים ליום, לבין נתוני פולי קפה ירוק טחונים? תודה.

  4. מירב

    איתן כן, אל תשאל אותי מה זה בדיוק עושה אבל קניתי מהם את הדיאטה וירדתי החודש 4 ק"ג בלי שעשיתי דיאטה

  5. מירב

    הי ימי
    קניתי את הדיאטה באתר "טבע בריא" בעקבות המלצה שרשם ההוא לפני (-:
    אני לא יודעת איך עושים קישור אבל תחפש אותם באינטרנט
    מאז כבר הספקתי לרכוש מארז נוסף ואני מאוד מרוצה
    בהצלחה

  6. רויטל

    מישהו יודע האם יש לזה את אותו אפקט אם שותים אותו כקפה – ולא כקפסולה?

  7. מלי

    קניתי בחנות תבלינים קפה ירוק טחון, איך שותים אותו,האם מוהלים במים קרים או חמים,מה היחס אבקה למים

  8. דנה

    חשבתי שהכתבה תדבר על הדיאטה של קפה ירוק. בכל מקרה האתר https://www.greencoffee.co.il מדבר על הדיאטה של פולי הקפה הירוק ואני ממליצה לקרוא. זה נשמע טוב

  9. מיכל רון - חיים בריא

    מחו"ל, מאתר שאני קונה בו תמיד את תוספי התזונה שלי.

    $12.49 ל 60 כמוסות של 500 מ"ג

    אם אתם קונים תוספים ב $30 מקבלים הנחה של $10.

    לקבלת $10 הנחה תרשמו דרך הלינק:
    https://www.vitacost.com/Referee?wlsrc=rsReferral&ReferralCode=2666621

    ולקניית הכמוסות:
    https://www.vitacost.com/natures-way-green-coffee-bean-standardized-500-mg-60-vcaps-1

    בהצלחה (:

  10. רונית שביט

    היי. קניתי את דיאטת קפה ירוק דרך אתר נטורל ביוטק, אני מאד ממליצה, יש להם גם את המוצר האיכותי ביותר וגם אופציה למוצר האמריקאי. אני אומרת את זה אחרי שנפלתי עם כמה אתרים.

  11. סיון

    רוב הפעמים זה נתקע במכס. את בכל זאת מזמינה כדורים ממקומות לא ידועים בחו"ל. עדיף לרכוש מאתר ישראלי מוכר שיש לו אישורי משרד הבריאות וזה מגיע תוך יום/יומיים.

  12. מיכלולה 88

    שלום, קניתי בחנות תבלינים אבקה שטחנו במקום מפולי קפה ירוק. איך משתמשים? המליצו לי כף בבוקר וכף בערב בכוס מים.
    אודה לתגובה / תשובה.
    תודה

  13. שי אטיאס

    לכל מי שמעוניין אפשר למצוא קפה ירוק אצלנו בירמיהו 28 תל אביב מבצעים גם משלוחים בתל אביב עד רחובות והסביבה

  14. רונית

    הם מוכרים שם גם את הישראלי ואת האמריקאי ובמחירים הכי זולים

  15. ארז

    לא צריך טבליות וכדורים…, אני קונה לאישתי בתבליני לוי בשוק התקווה ברח' האצ"ל. מומלץ בחום. קפה ירוק טחון טבעי

  16. אראלה

    שלום, קניתי קפה ירוק במתחם התחנה בת"א על התוית רשום שהוא מכיל 59% פחמימות 19% שומנים חלבונים וסיבים תזונתיים
    האם יתכן?
    המוכרת טוענת שלא עורבב דבר…

  17. דרו

    קניתי פולי קפה ירוק ואטחן בעצמי.
    והאם שותים גם את האבקה הירוקה או רק את המים. במילים אחרות האם בכוס לא נותרת האבקה כמו לאחר שתיית קפה שחור רגיל.

  18. דרור

    לא מסתדר לי להתאים את השתיה חצי שעה לפני הארוחה אני שותה אחרי אבל מקפיד לשתות 2 כוסות ביום. בבוקר ואחה"צ. האם עדיין יעיל?

  19. תמר איתן

    קניתי את הקפה ירוק של "טבע בריא" מתוך ידיעה ברורה שזה לא יעבוד והייתי המומה…
    וואלה, בלי ספורט, בלי תפריט מחמיר, כל הכבוד!
    זה באישור משרד הבריאות אז אני גם רגוע לגמרי שזה 100% טבעי. אני עכשיו מסיימת חודשיים והצלחתי להוריד בדיוק את ה8 ק"ג שנשארו לי מהלידה השנייה (-:
    ממליצה בחום
    https://www.tevabari.co.il/article.aspx?id=114

  20. maya

    למי שעשה את הדיאטה מה התהליך? שותים פעמים ביום ו…?
    האם יש הבדל בין הקפסולות לאבקה?

  21. אורלית

    לשים כפית גדושה אבקת קפה ירוק. למזוג כ-200 מ"ל מים רותחים. יש להמתין 3 דקות למיצוי ולשתות.
    מינון מומלץ: 2-3 כוסות ליום, 30 דק לפני כל ארוחה .
    להקפיד על שתיית מים מוגברת.
    לא מומלץ לצרוך לפני השינה.

  22. כהן אסנת

    אני רוצה לדעת אם אפשר לבלוע פולי קפה ירוקים עם מים

  23. ניריתלי

    נכנסתי לאתר ולא כתוב מה בדיוק מכיל תוסף הקפה הירוק שלהם.
    רוצה לוודא שלא מכיל את כל הדברים שאסור שיכיל: צלולוז, חומצה סטיאית וסיליקה?

  24. לילך תמרי

    הי שלום רציתי לדעת האם יש אותו אפקט בשתיית אבקת הקפה הירוק (עם מים רותחים) לבין נטילת הכמוסות, לצורך ירידה במשקל. תודה אשמח לתשובה