Sunrider_Fly
himalayaKrem_Fly

מזון מותסס (Fermented food)

מזון שעבר תהליך ביוכימי שהתבצע על ידי מיקרואורגניזמים. האנזימים המצויים בחיידקים, בשמרים או בפטריות העובש הם שאחראיים לתהליכי התסיסה. בין הדוגמאות למזון מותסס ניתן לכלול מוצרי חלב (כמו גבינה ויוגורט), יין, בירה ועוד.
bari14_In

מזון שעבר תהליך ביוכימי שהתבצע על ידי מיקרואורגניזמים. האנזימים המצויים בחיידקים, בשמרים או בפטריות העובש הם שאחראיים לתהליכי התסיסה. בין הדוגמאות למזון מותסס ניתן לכלול מוצרי חלב (כמו גבינה ויוגורט), יין, בירה ועוד.

רוצים לדבר על הכתבה? היכנסו לעמוד הפייסבוק שלנו